Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 28 marca 2024 18:37
Reklama

Warsztaty kulinarne stowarzyszenia Skrawek Nieba

  • Źródło: Stowarzyszenie Skrawek Nieba
Warsztaty kulinarne stowarzyszenia Skrawek Nieba
Podziel się
Oceń

Stowarzyszenie „Skrawek Nieba” planuje poszerzenie oferty w ramach odpłatnej działalności statutowej poprzez wprowadzenie nowej usługi jaką będą warsztaty kulinarne promujące zdrowe gotowanie z wykorzystaniem ziół i warzyw dostępnych w okolicy a także nawiązujące do starych sprawdzonych tradycyjnych przepisów. Warsztaty kulinarne organizowane w ramach projektu były prowadzone w Łosiu, na terenie Zagrody Edukacyjnej dla 3 grup 10-osobowych - uczestnicy po krótkim wykładzie w plenerze na temat zdrowego gotowania, dziedzictwa kulinarnego i roli prozdrowotnej ziół , zebraniu ich z łąki i poznaniu zastosowania w kuchni, wzięli udział w praktycznych zajęciach przygotowania zdrowych potraw. Testowe warsztaty odbyły się w trzech spotkaniach tematycznych min. min: zajęcia z pieczenia chlebków i bułek, Skrawkowe słodkości: tradycyjne ciasta, rogaliki, tarty z wykorzystaniem ziół i owoców z pobliskiej łąki, mięsa i ryby, tradycyjne pasztety. Podczas warsztatów przygotowaliśmy  min: lekki domowy chleb z dodatkiem polnej koniczyny, lub bogatej w witaminy pokrzywy, łemkowski gulasz wołowy aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim i bluszczykiem kurdybankiem, wiosenną tarta z pokrzywą. Upiekliśmy także rogaliki drożdżowo-kruche z nadzieniem konfiturą z płatków dzikiej róży oraz muffinki z malinami i miętą. Warsztaty cieszyły się dużym zainteresowaniem wśród uczestników.

Powiązane galerie zdjęć:

Napisz komentarz
Komentarze
Reklama
Ostatnie komentarze
Autor komentarza: WyborcaTreść komentarza: Już strach otwierać lodówkę w obawie czy nie wyskoczy z niej p Iwona z wojewodąData dodania komentarza: 27.03.2024, 07:48Źródło komentarza: Briefing prasowy wojewody Krzysztofa Klęczara na bieckim rynkuAutor komentarza: ciekawskaTreść komentarza: W perspektywie 4 lata to chyba logiczne mieć za sobą wojewodę niż przeciw. Z korzyścią dla Biecza. Tak jak przez ostatnie lata kiedy władze otrzymały promesy od pisu na 20 baniek na drogi, kanalizacje i zabytkiData dodania komentarza: 26.03.2024, 10:16Źródło komentarza: Briefing prasowy wojewody Krzysztofa Klęczara na bieckim rynkuAutor komentarza: wyboryTreść komentarza: Cyrk.Data dodania komentarza: 25.03.2024, 19:59Źródło komentarza: Briefing prasowy wojewody Krzysztofa Klęczara na bieckim rynkuAutor komentarza: WyborcaTreść komentarza: Żenujący spektakl. Tyle w temacie.Data dodania komentarza: 25.03.2024, 17:34Źródło komentarza: Briefing prasowy wojewody Krzysztofa Klęczara na bieckim rynkuAutor komentarza: MarekTreść komentarza: Impreza przedwyborcza ....Data dodania komentarza: 16.03.2024, 20:21Źródło komentarza: Na żywo: Międzynarodowy Turniej o Puchar Polski w Tańcu Rock'n'Roll Akrobatyczny I Boogie Woogie.Autor komentarza: MariolaTreść komentarza: I takie imprezy w czasie postu, nie ładnie :(Data dodania komentarza: 16.03.2024, 20:16Źródło komentarza: Na żywo: Międzynarodowy Turniej o Puchar Polski w Tańcu Rock'n'Roll Akrobatyczny I Boogie Woogie.
Reklama
Reklama